Resep Makanan Menu Imlek yang Cocok Untuk Anda

Resep Makanan Menu Imlek yang Cocok Untuk Anda

Resep Makanan Menu Imlek yang Cocok Untuk Anda

SURGA TIPS - Tidak cuma enak dan cocok jadi menu imlek, membuat udang bakar saus manga dan ayam mercon ini juga sangat mudah. Yuk, kreasikan untuk disantap bersama dengan keluarga di rumah. Poker Online

1. Udang bakar saus mangga

Bahan

• 500 gram udang jerbung, buang sungutnya

Bahan Lumuran

• 1 ½ sdm air jeruk lemon

• ½ sdm garam

• ¼ sdm merica bubuk

• 2 sdm  margarin, lelehkan

• 1 sdm kecap manis

• 1 sdm saus tiram

• 1 sdm saus tomat

Bahan saus

• ½ buah bawang Bombay, di iris panjang

• 2 siung bawang putih, di memarkan

• 1 cm jahe, di memarkan

• 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong kotak

• 150 gram saus tomat

• 100 gram manga mengkal, ptong kotak

• 1 sdm kecap ikan

• ¾ sdm gula pasir

• ½ sdm garam

• ¼ sdm merica bubuk

• 250 ml kaldu ayam

• 1 sdm air jeruk lemon

• 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat 

• Lumuri udang bersama dengan bahan lumuran. Diamkan selama 20 menit. Tusuk  - tusk dengan tusukan sate.

• Panggang di atas pan bergelombang sambil di oleskan dengan sisa bumbu lumuran hingga matang.

• Saus, tumis bawang Bombay, bawang putih, jahe dan cabai sampai harum. Kemudian masukkan saus tomat, mangga, kecap ikan, gula, garam, dan merica. Aduk rata.

• Tuang kaldu. Aduk hingga rata. Masak sampai matang. Masukkan air jeruk lemon, aduk rata.

• Sajikan udang dengan sausnya. DominoQQ Online

2. Ayam mercon

Bahan

• 1 ekor ayam, potong beberapa bagain sesuai yang diinginkan

• 1 sdm air jeruk nipis

• 2 lembar daun salam

• 2 batang serai, diambil putihnya, memarkan

• 2 cm lengkuas, memarkan

• ½ sdm garam

• ½ sdm merica bubuk

• 1 sdm gula merah

• 250 ml air

• 5 sdm minyak untuk menumis

Bahan tumbuk kasar

• 1 siung bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 5 buah cabai merah besar

• 10 buah cabai merah keriting

• 15 buah cabai rawit merah

• 1 sdm ebi, diseduh air panas, di sangrai

Cara membuat 

• Lumuri ayam dengan 1 sdm garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama10 menit.

• Panaskan minyak. Tumis bumbu kasar, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

• Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.

• Tuangkan air. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat.

• Bakar ayam sampai harum. Judi Online

Bagaimana, mudahkan Resep Makanan Menu Imlek yang Cocok Untuk Anda buat dirumah ini.  Selamat mencoba ya guys!