Resep Membuat Kue Ulang Tahun Unik di Rumah

Resep Membuat  Kue Ulang Tahun Unik di Rumah

Resep Membuat  Kue Ulang Tahun Unik di Rumah

SURGA TIPS - Sebagai seorang ibu, pastinya ingin memberikan perayaan di hari special di buah hati. Meski tidak mewah – mewah, namun merayakan ulang tahun dengan keluarga pun akan menjadi sangat begitu berkesan. Terlebih lagi jika mama yang mengatur semuanya tanpa di serahkan pada orang lain. Misalnya saja, mulai dengan cara membuat kue ulang tahun. Jika mama memang bisa melakukannya, maka untuk apa di ragukan lagi mencoba membuat kue tart untuk si buah hati.

Selain lebih hemat pastinya saja membuat kue ulang tahun ini sendiri dirumah akan lebih menyenangkan. Yang terlebih lagi jika mama yang termasuk orang yang kreatif dan senang untuk bereksperimen dengan resep. Saat ini pun ada banyak resep cara untuk membuat kue ulang tahun sendiri dengan cukup sederhana, enak dan pokoknya tidak akan kalah dengan mom sama kue ulang tahun yang ada di toko.

1. Kue Ulang Tahun Wafer

Ada lagi cara untuk membuat kue ulang tahun sendiri di rumah dengan hiasan wafer dan permen yang menarik untuk sih kecil.

Bahan

• 5 butir telur 

• 1 sendok teh SP

• 200 gr gula pasir

• 250 gr tepung terigu,

• 100 ml santan

• 100 gr margarin (cairkan)

• vanili, pasta pandan.

• Topping adalah wafer coklat, coklat aneka warna, permen, dan butter cream.

Cara membuat

• Ayak tepung terigu sisihkan

• Oleskan margarin pada loyang taburi tipis tepung terigu

• Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, sp hingga adonan putih dan kaku.

• Kurangi kecepatan mixer ke speed paling rendah lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.

• Masukkan larutan santan aduk lagi hingga rata

• Terakhir masukkan margarin cairnya aduk sampai rata, matikan mixer aduk dengan spatula, setelah itu masukkan beberapa tetes pasta pandan.

• Tuang adonan diloyang, dan panggang kue di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

• Tes tusuk (menggunakan tusuk sate atau garpu), jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang.

• Dinginkan kue sebelum dikeluarkan dari loyang. Potong bagian pinggiran kue dan rapikan sebelum dioles butter cream. Olesi butter cream kemudian beri wafer sebagai pagar mengelilingi kue beri pita agar wafer tak lepas dari kue, setelah itu beri topping sesuai selera. Judi Online

2. Kue Ulang Tahun dari Cupcake

Saat ini selain menggunaka kue ulang tahun, acara ulang tahun pun juga bisa semakin menyenangkan dengan cupcake. Yuk buat ini untuk si kecil moms.

Bahan

• 200 gr tepung terigu

• 250 gr gula pasir

• 120 gr mentega

• 2 butir telur 

• 150 ml susu cair

• 1 sdm pasta vanilla

• 1 sdt baking powder

• Butter cream

• Pewarna makanan secukupnya.

Cara membuat

• Kocok mentega, gula, vanilla hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.

• Kemudian masukkan terigu yang sudah di campur dengan baking powder, dan susu sampai merata.

• Tuang adonan kedalam cetakan cupcake yang telah dilapisi cup cases.

• Panggang di oven suhu 1800C, selama 25-30 menit.

• Angkat, dinginkan, dan hias dengan butter. DominoQQ Online

3. Kue Ulang Tahun dari Brownies kukus

Brownies juga bisa untuk di jadikan sebagai kue ulang tahun juga loh moms. Moms hanya cukup untuk siapkan bahan yang berikut ini.

Bahan

• 6 butir telur,

• 225 gr gula

• ½ sdt vanilli bubuk

• ½ sdt garam halus

• 1 sdt emulsifer

• 125 gr tepung protein sedang

• 50 gr coklat bubuk yang kualitas bagus

• ½ sdt BP, 175 ml minyak goreng

• 100 gr DCC / Dark Cooking Chocolate

• 175 ml Susu kental manis putih/SKM

• Toppingnya berupa butter cream, stroberry, cream, atau sesuai selera.

Cara membuat

• Kocok 6 butir telur, 225 gr gula, ½ sdt vanilli bubuk, ½ sdt garam halus, 1 sdt emulsifer sampai mengambang.

• Campur dengan terigu dan bahan lainnya, hingga rata.

• Siapkan loyang yang sudah dioles mentega dan dialas kertas roti.

• Tuangkan adonan, kukus di dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 25 menit.

• Seperti biasa, lakukan tes tusuk, jika sudah tak ada yang menempel berarti sudah matang.

• Biarkan hingga dingin dan hiasi kue ulang tahun dengan menarik. Poker Online

Bagaimana, mudah kan moms Resep Membuat  Kue Ulang Tahun Untuk di Rumah? Ajak sih kecil agar bisa lebih menyenangkan. Jangan segan untuk bereksperimen dalam menghias kue.