Cara Mudah Membuat Mochi

Cara Mudah Membuat Mochi

Cara Mudah Membuat Mochi

SURGA TIPS - Mocha ini juga yang merupakan kue berasal dari jepang dan di gemari oleh para masyarakat indonesia. padahal bahan dasarnya dari tepung ketan. Kamu juga bisa kok untuk membuatnya sendrii dirumah. Nih ada resep Cara Mudah Membuat Mochi  isi kacang tanah yang bisa dicoba dirumah.

Bahan

• Tepung beras ketan 400 gr
• Gula pasir 200 gr
• Tepung beras 40 gr
• Tepung Meizena 70 gr
• Air 500 ml
• Garam 1 sendok teh
• Mentega 4 sendok makan
• Pewarna makanan sesuai selera.

Bahan isian

• Kacang tanah 160 gr
• Gula pasir 60 gr
• Air matang 6 sendok makan.

Membuat bagian luar 

• Siapkan wadah, campurkan tepung ketan 400 gr, tepung beras 20 gr, 4 sendok makan mentega lalu aduk hingga rata
• Masukkan larutan yang terbuat dari 200 gr gula pasir, 1 sendok teh garam dan 500 ml air dalam wadah yang berisi tepung ketan dan tepung beras. Jika ingin mochi berwarna silahkan tambahkan pewarna makanan
• Aduk semua bahan tersebut hingga rata
• Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan adonan ke dalam pengukus. Kukus adonan selama 30 menit
• Jika telah matang keluarkan adonan, masukkan dalam sebuah wadah dan tunggu hingga suhunya turun. Poker Online

Membuat isian mochi

• Sangrai 160 gr kacang tanah, setelah disangrai tumbuk hingga halus
• Masukkan kacang tanah yang telah halus ke dalam wadah
• Masukkan larutan dari 60 gr gula pasir dan 6 sendok air matang ke dalam wadah yang telah berisi kacang tanah
• Aduk semua bahan hingga tercampur rata
• Isian siap digunakan. Judi Online

Cara membuat mocha

• Ambil bagian luar mochi sebanyak 3 sendok makan lalu pipihkan
• Setelah bagian luar mochi telah pipih masukkan isian kacang di dalamnya sebanyak 1 sendok makan
• Bungkus isian kacang dengan bagian luar hingga isian tidak terlihat
• Setelah itu bentuk membulat. DominoQQ Online

Mocha yang sudah dibulatkan kemudian diguling – gulingkan di atas tepung  maizena yang sebelmnya memang sudah di sanrai. Penyajian mocha ii jug bi di lakukan dengan cara menata mocha dalam piring, kemudian tambahkan hiasan seperti saus cokaly atasnya di agar terlihat lebih menarik.

Mudahkan? Selamat mencoba dirumah ya.