Resep Masakan Rumahan yang Mudah dan Murah |
Resep Masakan Rumahan yang Mudah dan Murah
SURGA TIPS - Masakan rumah sangat sederhana, namun masakan rumah dapat untuk membuat siapa pun rindu untuk pulang rumah. Untuk anda yang saat ini sedang berada jauh dari rumah dan rindu dengan masakan rumahan, berikut ini resep masakan rumah yang bisa kami praktikan sendiri.
1. Sayur asem
Hampir semua orang menyukai masakan sayur asem. Karna memiliki cita rasa yang menyegarkan dengan sedikit rasa asam membuat siapa pun tidak ingin untuk menolak masakan ini. resep masakan rumahan yang satu ini juga cukup mudah dan juga murah.
Bahan
• 2 buah jagung manis
• 200 gr kacang panjang
• 1 buah labu siam
• 1 liter air1 cm lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 3 buah asam muda
• 2 buah tomatKacang tanah
• Air asam jawa secukupnya
• Garam
Bumbu halus
• 3 buah cabe merah besar
• 7 suing bawang merah
• Terasi bakar
Cara membuat
• Rebus asam muda, kacang tanah dan daun salam dengan panci.
• Jika sudah mendidih, masukkan tomat dalam bentuk utuh.
• Saat tomat sudah matang, tiriskan lalu tumbuk hingga halus. Masukkan air tomat ke dalam panci, buang ampasnya.
• Masukkan bumbu halus kemudian atur kompor dengan api sedang biarkan mendidih
• Lalu masukkan jagung manis, kacang panjang dan labu siam yang sudah dipotong-potong. Diamkan hingga matang dalam kondisi api sedang.
• Beri garam dan gula serta air asam jawa secukupnya, sesuai dengan seleramu hingga menemukan rasa yang pas.
• sayur asem siap untuk dihidangkan. DominoQQ Online
2. Tumis buncis
Salah satu resep masakan rumah dengan bahan yang mudah, murah dan cepat adalah tumis buncis. Selain mudah dan murah, tumis buncis juga menyehatkan karna buncis banyak mengandung protein dan zat besi.
Bahan
• 100 gr buncis
• 4 buah cabe merah besar
• 4 buah cabe hijau besar
• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 1 buah tomat
• 1 ruas lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 3 tangkai daun bawang
• Garam
• Lada
• Kecap amnis
• Kaldu bubuk
• Air
Cara membuat
• Tuangkan minyak goreng secukupnya pada wajan yang panas untuk menumis bawang putih dan bawah merah yang sudah dipotong tipis hingga harum.
• Lalu masukkan daun salam, cabe dan lengkuas yang telah diiris tipis, kemudian tumis semua bahan hingga layu.
• Setelah layu dan tercium harum, masukkan buncis yang telah dipotong-potong menyerong ke dalam wajan dan juga air secukupnya. Aduk rata tunggu hingga buncis matang.
• Masukkan garam, lda, kaldu bubuk dan kecap secukupnya. Sesuaikan dengan seleramu hingga menemukan rasa yang pas.
• Masukkan tomat dan daun bawang yang telah di potong memanjang, aduk rata.
• Setelah beberapa saat, hidangkan tumis buncis.
• Kamu juga bisa nikmati tumis buncis dengan nasi panas agar semakin mantap. Poker Online
3. Tumis kangkung
Tumis kangkung meruapakan salah satu resep masakan rumahan favorit banyak orang. Berikut cara membuat tumis kangkung dengan mudah bagi kamu yang rindu masakan rumahan.
Bahan
• 2 ikat kangkung yang sudah bersih dan dipotong
• 1 bh bawang bombay yang sudah diiris tipis
• 4 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah yang sudah dicincang
• 4 bh cabai rawit, diiris halus
• 2 sdm saus tiram
• Garam
• Gula
• Minyak goreng
Cara membuat
• Masukkan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay ke dalam wajan panas yang berisi minyak goreng, tumis hingga harum.
• Kemudian masukkan cabai rawit, aduk rata.
• Lalu masukkan kangkung yang sudah bersih, kemudian aduk semua bahan hingga tercampur merata.
• Beri saus tiram, gula dan garam secukupnya sesuai dengan seleramu.
• Aduk kembali hingga rata.
• Usahakan kangkung jangan terlalu matang agar tidak kehilangan tekstur dan kandungannya.
• Sajikan tumis kangkung pada piring. Judi Online
Itulah Resep Masakan Rumahan yang Mudah dan Murah yang cocok untuk kamu yang sedang rindu pada masakan rumahan.
Post A Comment:
0 comments: